Италианци посочиха, кои са най-големите престъпления срещу италианската кухня 0

В проучване на YouGov около 20 000 възрастни в 17 страни бяха попитани за мнението им относно различни техники за готвене или хранителни навици, чрез които чужденците биват обвинени в лошо отношение към италианската храна.

В края на миналата година YouGov състави списък от 19 начина, по които чужденците злоупотребяват с италианската кухня. От тях бяха отсяти 7 неприемливи навика. Ето кои са те:

Кетчуп върху паста

Поставяне пастата в студена вода при сваряване

Ананас върху пица

Паста като гарнитура

Рязане на дългата паста

Сметана в сос карбонара

Сирене върху паста с морски дарове

Изплакване или охлаждане на сварената паста под студена вода

Пиене на капучино след хранене

Пропускане на солта при варене на паста

Чеснов хляб с паста

Като резултат от изследването бяха посочени и хранителните навици, които са приемливи спрямо италианската храна. Това са:

Пица за обяд

Хапване на болонезе сос със спагети

Ядене на пица с вилица, вместо с ръце

Спагети с кюфтета

Италианците разкриха още кои са навиците, които са приемливи, но само между хора от италиански произход.

Ризото като предястие или странично ястие

Поставяне на олио/зехтин във водата, в която варите пастата

Чупене на спагетите преди сваряване

Поставяне на невкусени спагети в чиния и добавяне на соса отгоре