Браузърът ви не се поддържа повече. Моля, преминете на модерен браузър.
В Хърватия се проведе двадесетото издание на фестивала "Zeljarijada", което се състоя в северния хърватски град Вараждин. Това е 3-дневно събитие по време, на което се приготвя най-дългата сарма. Тази година сармата разби всички рекорди и официално влезе в книгата на Гинес за най-дългата сарма в света.
С всяка изминала година тя става все по-вкусна и все по-голяма и дълга. Тазгодишната сарма рекордьор е дълга цели 1,320 метра и е приготвена от 22-ма готвачи.
Ето и необходимите продукти. Записвайте!
1,200 листа зеле
300 килограма обезкостено говеждо
410 килограма обезкостено свинско месо
55 килограма бекон
75 килограма сушени ребра
75 килограма сушени колбаси
105 килограма ориз
14 килограма вегета
70 килограма лук
12 килограма сол
2 килограма пипер
700 яйца
4,5 килограма чесън
40 литра масло и много доматен концентрат
