Веригите за бърза храна са навсякъде около нас и хората често прибягват към тях, заради несравнимия вкус. Но понякога ни се приисква да си приготвим нещо също толкова вкусно, но без вредните добавки. Ние сме тук, за да ти покажем как да пресъздадеш популярния Big Tasty в домашни условия и да си оближеш пръстите след това.
Ето какво ще ти е необходимо!
Питки със сусам - 4 бр.
Салата айсберг - 1 малка зелка
Домат - 2 бр.
Кромид лук - 1-2 бр.
Сирене за чийзбургер Hohland - 12 филийки.
Кайма от говеждо - 600-700 г
Сол, черен пипер на вкус
За соса:
Майонеза - 2-3 супени лъжици
Кетчуп - 1 супена лъжица
Горчица - 1 ч. л.
Ябълков оцет - 1/2 ч. л.
Захар - 1/2 ч. л.
Добавете сол и черен пипер към каймата и разбъркайте добре. Разделете на 4 порции и оформете на тънки кюфтенца. Загрейте тиган и ги запържете от всяка страна. Нарежете доматите и лука на колелца и нарежете марулята айсберг. За соса просто смесете всички съставки заедно. Нарежете питките по дължина и ги изсушете на тих огън в тиган без масло. По този начин сосът няма да разкашка хляба.
Сега идва време да сглобим бургера. Намажете отгоре със сос. След това се слага лук, маруля, домат и сирене. Последно идва кюфтенцето, сиренето и долната питка.