Жена потапя ръката си във врящо олио без да се изпържи 0

Учената Даяна Коуърн води канал в YouTube, където разказва на абонатите за физиката и провежда различни експерименти. В един от своите видеоклипове тя сложи ръка в съд с гроздово масло, загрято до 350 ° C без да се изгори!

Оказа се, че всичко се дължи на ефекта на Лайденфрост. Преди да постави ръката си в тигана, Диана я потапя във вода. Когато ръката докосне горещото масло, водата започва да кипи и образува защитен слой от пари между кожата и течността.

За да покаже високата температура на маслото в тигана, след експеримента, момичето потапя наденица в нея, която веднага започва да се пържи.

Умоляваме те, НИКОГА не опитвай този експеримент!

***